Abonnement Café Grains – Brésil Daterra – Espresso Collection – 1 kg / mois

Daterra, c’est l’un des producteurs les plus emblématiques du Brésil. Située dans la région du Cerrado, la ferme bénéficie d’un climat stable et idéal pour la culture de l’arabica. Engagée depuis 1976, Daterra fut la première exploitation brésilienne certifiée Rainforest Alliance.

Ce lot fait partie de la collection Espresso, imaginée pour offrir une tasse équilibrée, maîtrisée et intense. Deux méthodes sont combinées :

• des cerises mûres traitées en pulped natural,

• et d’autres laissées sécher naturellement sur l’arbre.

Le résultat est une tasse dense, propre et aromatique, aux notes de chocolat noir, orange mûre et cerise séchée, avec une belle texture veloutée.

📍 Fiche technique :

• Ferme : Daterra – Tabuões

• Région : Cerrado, Brésil

• Altitude : 1150 m

• Espèce : Arabica

• Variétés : Yellow & Red Catuaí, Acaia, Mundo Novo

• Récolte : Mai à septembre

• Méthode : Récolte mécanique sélective

• Process : Naturel (avec lot partiellement pulped natural)

• Séchage : Patio + séchoir à tambour

📦 Livraison gratuite chaque mois via Bpost, à domicile ou en point relais.

💡 Les + :

• 1 kg de café fraîchement torréfié par nos soins

• Zip refermable + QR code sur chaque sachet

• Un café propre, structuré et équilibré – taillé pour l’espresso

• Abonnement flexible, sans engagement

🔁 Modalités :

• Paiement automatique mensuel

• Possibilité de modifier ou annuler à tout moment depuis votre espace client